Спеції для шашлику - це злегка гостра і пряна суміш прянощів, яка зробить смак і аромат шашлику незабутнім. Кращі спеції для шашлику, а так само для будь-якої страви - це натуральні спеції. Саме тому до складу приправи для шашлику ми включили тільки корисні спеції, без яких-небудь харчових добавок і підсилювачів смаку. В склад спецій для шашлику входять: перець червоний гострий, перець червоний солодкий, лавровий лист, коріандр, мускатний горіх, кунжут, куркума, кумін, цибулю, кардамон, сіль. Шашлик - це всіма улюблене блюдо, яке дуже сильно нагадує нам про спекотне літо, відпочинок на природі біля річки, або ж про веселий відпустку. Шашлик можна готувати з різних видів м'яса: з курки, яловичини, баранини і свинини. Дуже важливо підібрати правильні спеції для цієї страви. Наша приправа є універсальним і підійде для маринування шашлику, для його приготування не тільки на багатті, але і в духовці. Крім того нашу суміш спецій для шашлику можна використовувати при приготуванні м'яса на вугіллі, тушкованого м'яса в духовці, або ж смаженого м'яса на сковороді. Які ще спеції для шашлику можна використовувати? Найчастіше в приготуванні маринаду для шашлику використовують різні види перцю, сіль, часник, зелень. Можна додавати так само мелену паприку, базилік, мелені томати, чабер. Всі ці спеції можна використовувати як окремо так і разом. У будь-якому випадку шашлик зі спеціями буде дуже ніжним і смачним. Так як суміш спецій для шашлику складається з натуральних прянощів, вона не тільки робить його смачніше, але і приносить користь для нашого організму: Червоний пекучий перець містить велику кількість вітамінів, макро і мікроелементів. Він поліпшує травлення, прискорює обмін речовин, покращує апетит. Червоний солодкий перець дуже корисний при захворюваннях крові, недокрів'ї, при ламких судинах. Пряність заспокоює нервову систему, допомагає при коліті, гастриті, анемії. Лавровий лист має антибактеріальну, протигрибкову властивістю. Його застосовують для посилення апетиту, зняття набряків, для підвищення імунітету. Коріандр покращує мозкову діяльність, допомагають впоратися зі стресами і депресією. Пряність підвищує апетит і покращує травлення. Горіх мускатний здатний швидко усунути діарею, харчове отруєння, приводить в норму діяльність ШКТ. Крім того, спеція усуває болі в суглобах, кістках, нормалізує обмін речовин і виводить з організму токсини і шлаки. Кунжут є потужним антиоксидантом. Він дуже корисний при ракових захворюваннях, знижує холестерин у крові. Пряність позитивно позначається на стані кісток, волосся і нігтів. Куркума реабілітує організм після будь-яких хвороб, насичує його всіма необхідними вітамінами і мінеральними речовинами. Кумін покращує травлення, виводить з організму шлаки, очищає дихальні шляхи, допомагає боротися з нудотою. Кардамон допомагає впоратися з напругою, депресіями, покращує роботу мозку, допомагає впоратися з безсонням. Купити натуральну приправу для шашлику можна в нашому інтернет-магазині. Суміш спецій для шашлику можна купити оптом і в роздріб від 100 грам.