Міцелярний казеїн — це форма казеїну, яка виробляється за допомогою мікро- та ультрафільтрації. За допомогою таких методів цілісність казеїногпро білок зберігається у натуральному вигляді.
Міцелярний казеїн має свійство довгого перетравлення. Це відбувається через те, що, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, він агрегується в міцели. Міцелу — це сукупність казеїнових молекул.
Переваги:
- найкращий протеїн для приймання на ніч;
- вгамовує апетит на 6-8 годин;
- 100% якість;
- високий вміст кальцію;
З першого погляду може здатися, що тривале перетравлення це недолік, але в разі детальнішого огляду свою думку можна повністю змінити. Казеїн завдяки своїй властивості повільного засвоювання краще за інші протеїни підходить для приймання на ніч. Це допомагає підживлювати організм упродовж декількох годин. Тоді як сироватковий протеїн повністю засвоюється за 2-3 години, міцелярний казеїн засвоюється впродовж 6-8 годин. До того ж якщо з якихось причин, наприклад, під час тривалої поїздки, ви не зможете мати можливості для нормального приймання їжі, можна випити коктейль із казеїнового протеїну, що допоможе на тривалий час відстрочити руйнування м'язів (катаболізму) через брак їжі, а саме амінокислот.
Міцелярний казеїн чудово підходить людям, які бажають схуднути. Мабуть, найскладніше в дієті — це не зірватися. Один раз зіраєшся і про дієту, і шикарне тіло до літа можна забути. Чим же казеїновий протеїн так підходить худілим? Відповідь проста — своєю здатністю втамовувати голод на тривалий час. Як уже згадувалося вище, казеїн перетравлюється впродовж 6-8 годин. Що може бути краще, ніж позбутися відчуття голоду на такий тривалий термін. Складно надати більш гідний продукт для виконання такої функції.
Багато людей вважають казеїновий протеїн «поганим», аргументуючи це тим, що згідно з дослідженнями такий великий проміжок часу для засвоювання не забезпечує такого високого сплеску анаболічного ефекту, як, наприклад, сироватковий протеїн або ВСАА. Але зачекайте. Адже ніхто й не говорить, що приймати казеїн потрібно після тренування або вранці, коли необхідне миттєве заповнення втрачених запасів амінокислот в організмі. До того ж шлунок професійних культурістів або затятих шанувальників рідко буває порожнім, а отже, і від сироваткового протеїну їм складно домогтися такого вже високого сплеску гормонів.
Міцелярний казеїн продається в запечатаному оригінальному мішку, що має всі заводські бирки виробника. Якщо ви хочете купити цей продукт у роздріб, вибирайте кількість тут "100% CASEIN" PROFIPROT.
Корисні поради щодо застосування:
- приймайте мец. казеїн на ніч;
- змішуйте з колагену гідралізат для зміцнення та захисту ваших зв'язок і сухожиль;
- чергуйте прийоми з сироватковим протеїном. Сироватковий — вранці, перед або після тренування. Міц. казеїн на ніч;
Інгредієнти: міцелярний казеїн. Вага упаковки: 20 кг. Рекомендовані дози міцелярного казеїну для вживання:
1 порція = 40 г (2ст.л.).
Змішайте 2 столові ложки продукту з 200-300 мл води або молока. Розмішуйте за допомогою шейкера або блендера. Пийте 1-3 порції перед сном або коли є потреба повільного перетравлення протеїну. Фізичні властивості:
Білий або кремовий порошок, який має натуральний смак і запах кашеїнового білка. Умови зберігання:
У сухому, недоступному для дітей місці. Температура зберігання від +0 °C до +22 °C. Застереження до застосування:
Індивідуальна чутливість до компонентів, вагітність, період лактації.
Вміст поживних речовин "Міцелярний казеїн 85% Ingredia"