Чорний перець давно вже широко використовується в кулінарії різних країн. Цю спецію можна назвати однією з найпопулярніших і часто використовуваних. До того ж є такі страви, особливо страви азійської та східноєвропейської кухні, які не можна приготувати без чорного перцю. Що вже говорити про шашлику, де без перцю просто не обійтися.

Перець також широко використовується в харчовій промисловості під час виготовлення м'ясних виробів, для консервування, маринування й не тільки.

Польща за кілька років зуміла якісно розвинути промисловість, суттєво розширивши кількість і розмаїття продукції, що випускається. Польський чорний перець, що випускається під брендом «Biedronka», добре відомий полякам і європейцям зокрема, оскільки він продається в багатьох країнах ЄС.

Тепер гострий польський чорний перець можна купити й в Україні. Порівнюючи з нашими брендами, перець із Польщі помітно гостріший, а якщо говорити про його вартість, то вона помітно нижча, з огляду на різницю в вазі.