Перець чилі нитки 100 г

Нитки чилі, також відомі як Angel Hair - це різновид висушеного перцю чилі, нарізаного тонкими ниточками.  Їх зазвичай використовують як приправу до різноманітних страв, вони додають кольору та легкої пікантності стравам.

Нитки чилі зазвичай виготовляються з маленьких гострих перців чилі, таких як тайський чилі чи китайський червоний перець, які спочатку висушують, а потім нарізають тонкими скибочками за допомогою гострого ножа.  Отримані нитки часто мають яскраво-червоний або помаранчевий колір.

Однією з головних переваг ниток чилі є їх універсальність. Їх можна використовувати в різноманітних стравах, від салатів і супів, до м’яса, риби, чи каррі.

Щоб використовувати нитки чилі як спецію, просто посипте невеликою кількістю перцю зверху на страву безпосередньо перед подачею.

Використовуючи нитки чилі, важливо пам’ятати, що навіть невелика кількість чилі ниток може додати гостроту страві, тому найкраще почати з невеликої кількості та додавати більше за потреби.  Крім того, важливо зберігати нитки чилі в прохолодному сухому місці, щоб вони не зачерствіли або не втратили смак.

Нитки чилі є універсальним і ароматним інгредієнтом, який може додати як візуальної привабливості, так і пікантності різноманітним стравам. Вони є чудовим способом поекспериментувати з різними видами перцю чилі та обов’язково додадуть смаку будь-якій страві.

Білки: 4.2 г
Жири: 5.5 г
Вуглеводи: 12.7 г
113 ккал / 473 кДж