Високоврожайна, холодостійка, тіньовитривала петрушка сорту «Богатир» з ранніми термінами дозрівання. Розетка листя напіврозкидиста, черешки м'ясисті, колір світло-зелений, листя ароматне, з солодкуватим смаком. Висота розетки 25-40 см, кількість листя – близько 25. Використовується в вирощуванні для закритого та відкритого ґрунту. На другий рік навесні зеленьшвидко відростає з коренеплодів. Сорт петрушки «Богатир» універсальний, має ранні терміни дозрівання. Рослина формує зелений кущ із листя заввишки 40 см. В одній розетці налічують від 25 аркушів петрушки й більше. Позначаються й такі рослини, які нарощують до 100 аркушів, що підтверджує високу врожайність сорту «Богатир». З 1 м2 збирають 3 кг зеленої маси (забарвлення листя світло-зелене) і до 10 кг стиглих коренеплодів сіро-білого відтінку. Характеристики коренеплодів:  Колір білий або сірий;  Розміри великі;  Довжина до 30 см;  Корнеплод рівний;  Яскравий пряний смак. Такий сорт можна вирощувати в умовах закритого ґрунту або на городі. Період дозрівання листя становить приблизно 30-55 днів від посіву насіння, а коренеплоди виростають за 140 днів. Корнеплоди можна викопати та використовувати в їжу або залишити в ґрунті наступного року, у такому разі рано навесні можна отримати запашну зелень (листя з кореня дуже добре та швидко відростає). У сезон, незалежно від того, перший чи другий рік вирощування, після зрізу листя також відростає швидко. Зріз можна проводити багаторазово (4-5 зрізів), на місці зрізаних листків утворюється нова пишна напіврозкідна розетка. Характеристики листя й черетків:  Корисний вітамінний склад (багато вітаміну С);  Світло-зелене забарвлення черешків;  Темно-зелене забарвлення листя;  Ніжне листя;  Високі смакові якості;  Пряний смак, сильний аромат;  Висока врожайність;  Напівраскидиста розетка;  Черешки довгі, м'ясисті;  Листова пластина трикутної форми;  Аркуш сильно розсічений, краї з дрібними зазубринами. Петрушка «Богатир» використовується як домішка та декор для страв, а також застосовується як лікарська рослина. У вирощуванні культура невибаглива, стійка до погоди та деяких хвороб, теневинослива та морозостійка. Чудові результати під час культивування в зимово-весняний сезон. На найкращі ласощі овочеводи можуть розраховувати на легких родючих ґрунтах. Треба уникати сусідства з культурними рослинами однієї родини (морква, селера та ін.). Територія для посіву петрушки «Богатир» в ідеалі має бути добре освітленою, водночас сорт є теневитривким, прекрасно росте й на таких ділянках. Як добриво з осені рекомендується вносити перегною. Ключові особливості сортової петрушки «Богтир»: • Ранний сорт; • Дворічна рослина; • Велика напіврозкідна розетка; • Листя темно-зелене, ніжне; • Висота розетки 20-40 см; • Черешки світло-зелені, соковиті; • Підвищує апетит; • Високий вміст вітаміну С; • До 4-5 срезов за сезон; • Сорт придатний для раннього отримання зелені в теплицях; • У відкритому ґрунті рання зелень на другий рік вирощування; • Чудовий пряний смак і аромат; • Середня кількість листя в розетці 25 шт.; • Урожайність зелені за період вегетації — 3 кг/м2; • Умови: закритий і відкритий ґрунт; • Морозостійкість; • Тенневитривалість; • Низька сухостійкість; • Невибагливість; • Потреба поливання для отримання ніжного листя; • Профілактичний догляд проти хвороб.