Поживна (харчова) цінність 100 г продукту:
|
%РДН* |
Жири |
1,4 г |
2% |
Насичені жирні кислоти |
0,16 г |
1% |
Вуглеводи |
74,2 г |
28% |
Цукор |
1,7 г |
2% |
Білок |
11,7 г |
24% |
Сіль |
0,01 г |
0,2% |
Вітаміни |
Вітамін В1 |
0,30 мг |
27,3% |
|
Вітамін Е |
2,28 мг |
19% |
Мінерали |
Залізо |
10,7 мг |
79% |
Магній |
56,5 мг |
15% |
Фосфор |
229 мг |
33% |
Калій |
118 мг |
6% |
Цинк |
2,5 мг |
25% |
Кальций |
10,9 мг |
1% |
Енергетична цінність 100 г продукту: 1504 кДж (359 ккал)
Спосіб приготування: Пластівці перед вживанням залити окропом у співвідношенні 1:2,5. Проварити на слабкому вогні 2-3 хвилини. Додати сіль та вершкове масло за смаком.
|