Кларовин 100 г. для освітлення рожевих і білих вин Browin 401601 (До 10.2027)
- Кларовин — ефективний освітлювач для вин і соків.
- Універсальний, дає змогу освітлити як білі, так і рожеві вина.
- Він містить бентоніт (відповідно заряджений), який під час набухання у воді проявляє сильні адсорбційні властивості.
- Він зв'язує у своїй структурі різні типи заряджених речовин, крім того, переважно білки, іони металів, викликаючи їхнє осадження на дні посудини.
- Велике економічне паковання на 100 л
Домашнє вино не завжди буває прозорим, тому може знадобитися уточнення. На жаль, ми ніколи не можемо бути впевнені в тому, чи маємо ми справу з помутнінням, викликаним позитивно зарядженими молекулами (наприклад, білками) або негативно (наприклад, поліфенолами) або іншими сполуками органічного походження. Перед нанесенням певного освітлювача варто зробити проби на невеликому зразку вина (приблизно 1 л). Вони дають змогу вибрати відповідний освітлювач. Процес освітлення зазвичай займає приблизно тиждень. Також не треба передозувати освітлювальні речовини. У занадто високій дозі може виникнути вторинне помутніння або ми змінимо колір нашого вина.
Кларовин — ефективний освітлювач для вин і соків. Він складається з бентоніту (відповідно зарядженого), який проявляє сильні адсорбційні властивості під час набухання у воді. Він зв'язує у своїй структурі різні типи заряджених речовин, додаючи переважно білки, іони металів, викликаючи їх осадження на дні посудини. М'яко збільшує лужність вина. Обсадка, що утворилася, не щільна та ніжна, легко фільтрується. Загалом використовується для білих і рожевих вин.
Способ застосування:
влийте відповідну порцію Klarowin у 100 мл води та добре перемішайте.
Приготована суміш залишити на ніч, періодично помішуючи.
Після цього часу влити розчин в освітлену рідину. Ефект має бути помітний
Приблизно через тиждень у формі осаду, що падає на дно
Склад: натрій-калійовий бентоніт
Маса нетто: 100 г