Попередньо приготуйте суміш для гнучкого айсингу згідно з рецептурою. Не втрачайте час — використовуйте суміш відразу після приготування, поки вона залишається м'якою та податливою.
Помістіть попередньо вимиту та ретельно висушену форму на нековзну поверхню робочого столу, ідеально — на силіконовий килимок для випікання та розкачування.
За допомогою шпателя, силіконової лопатки або ж ножа для тіста ретельно заповніть килимок сумішшю для гнучкого айсингу.
За допомогою силіконового килимка для айсингу Квіти можна приготувати мережива для покриття бічної поверхні цілого торта